”ハッピーサ チ”　ブログ

  

昨夜「ほたる見に行こう」と誘われ行ってきました。

で・・・その帰り「新玉ねぎ美味しいね」の話からお友達に
「超簡単にできて美味しいよ！まぁ～騙されたと思って・・
一度作ってみて！」と伝授され・・・

早速お友達から教わったとおりに、お昼に作ってみました。

　　　

作り方はホント超簡単。

新玉ねぎを十字に４分の１の大きさに切って、丸い形のまま
サランラップにまいてレンジで「チン！」するだけ。
（我が家のレンジで５～６分くらいかな？）
半透明になったらオッケー！です。

お皿にのせてポン酢しょう油で・・・
お好みでマヨネーズ、ゆずポンも美味しかったです。

シャキシャキした歯ごたえ。
素材そのものの甘味。

う～ん！納得！美味しい。
一個ぺロリといただきました。

酒の肴にもなりますよ～♪

みなさん、だまされたと思って一度おためし下さい～(^^)/



昨夜の蛍観賞、飛び交ってる写真撮影が難しく（デジカメ）
草むらにとまってる所をパチリ！　雰囲気だけ

　　

黄緑色の光を放ちながら数えきれないほどの無数の蛍の乱舞。
幻想的でとても美しく綺麗でした。