2008年08月12日
超簡単♪アボカドサラダ
ビタミンやミネラルが豊富で夏バテにいいよ～と知人から教えて
もらったアボカドの超簡単なサラダを作ってみましたー。
すごく簡単なのでレシピをご紹介しま～す。
（１）アボカドを縦割りし、種を除く。
（２）一口大に切る。
（３）カッテージチーズを散らす。
（４）かつお節、もみのりを散らし、だし醤油をかけて完成です。
※お好みで、刻みねぎや、カニカマを散らして食べても
美味しいです。
今迄アボカドは食べたことがなかったですが、このレシピを知って時々
いただくようになりました～。
バナナ
以上に栄養豊富なアボカドサラダで益々夏バテとは無縁
かな～(^o^)丿
